Pasta con spezzatino
Pasta con spezzatino La pasta con spezzatino è un piatto unico dal sapore rustico e deciso. Lo spezzatino diventa molto saporito grazie anche al soffritto di scalogno e gambi di...
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Sugo
Pasta alla Montecarlo
Pasta alla Montecarlo La pasta alla Montecarlo è un primo piatto ricco e delizioso. Questa ricetta veloce mi è stata data da mia cognata ed è un piatto preferito di...
Pasta al forno
Pasta al forno La pasta al forno è un primo piatto domenicale. Con questa ricetta metterete d’accordo grandi e piccini. É un primo che richiede alcuni passaggi ragion per cui...
Spaghetti con lupini
Spaghetti con lupini Gli spaghetti con i lupini sono un primo piatto tipico della cucina napoletana. I lupini di mare sono un frutto delizioso soprattutto quando sono di ottima qualità....
Pasta con sugo di carne macinata
Pasta con sugo di carne macinata La pasta con sugo di carne macinata è un primo piatto classico della cucina italiana. Questo sugo è ottimo per condire lasagne, mafalde, tagliatelle...
Spaghetti con asparagi e pancetta
Spaghetti con asparagi e pancetta Gli spaghetti con asparagi e pancetta sono un primo piatto gustoso e dal sapore unico. Gli asparagi germogliano in primavera e sono ricchi di vitamine...
Linguine agli scampi
Le linguine agli scampi sono un primo piatto davvero delizioso a base di pesce. Questo primo piatto può essere preparato con pomodorini oppure in bianco. Gli scampi sono delicati per...
Casarecce con melanzane al forno
Casarecce con melanzane al forno Le casarecce con melanzane al forno, sono un primo piatto tipico del meridione. E’ una ricetta che richiede un po’ di passaggi ma è semplice...
Spaghetti olive nere e capperi
Spaghetti olive nere e capperi Gli spaghetti olive nere e capperi sono un primo piatto tipico della cucina napoletana, detti anche spaghetti alla puttanesca. Gli ingredienti di questo piatto sono...
Bucatini all’amatriciana
Bucatini all’amatriciana I bucatini all’amatriciana, sono un primo piatto tipico di Amatrice e un classico della cucina romana. Questo primo piatto è delizioso e semplice da preparare. Gli ingredienti che...