Pizza con le scarole
Pizza con le scarole La pizza con le scarole è uno dei piatti tipici della tradizione campana. E’ una ricetta molto apprezzata non solo dai napoletani. Solitamente si prepara alla...
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Ingredient: Lievito di birra disidratato
Tarallini alle mandorle
Tarallini alle mandorle I tarallini alle mandorle sono perfetti da sgranocchiare come snack. Sono fragranti e sfiziosi da mangiare durante un aperitivo, magari accompagnati da formaggi o salumi. La ricetta...
Pizza margherita fatta in casa
Pizza margherita fatta in casa La pizza margherita fatta in casa è la regina delle pizze. E’ la tipica pizza napoletana condita con pomodoro, mozzarella o fior di latte e...
Focaccia con peperoni
Focaccia con peperoni La focaccia con peperoni è una ricetta deliziosa e semplice da realizzare, fatta con pochissimi ingredienti. La focaccia con i peperoni è ideale per una cena, per...
Focaccia alla ricotta con pomodorini
Focaccia alla ricotta con pomodorini La focaccia alla ricotta con pomodorini è una sorta di pizza semplice e soffice. Potete mangiare la focaccia in sostituzione del pane o accompagnarla con...
Zeppoline di mais
Zeppoline di mais Le zeppoline di mais sono un antipasto sfizioso e buonissimo. Queste frittelle sono golosissime e si preparano in poco tempo, a parte il periodo della lievitazione. Queste...
Parigina alle patate
La parigina alle patate è un rustico davvero delizioso. E’ una torta salata diversa dalla tradizionale Parigina, che racchiude tutta la sua bontà in un ripieno di prosciutto, formaggio e...
Frittelle di zucchine
Frittelle di zucchine Le frittelle di zucchine sono dei bocconcini di pane saporiti, leggermente croccanti fuori e morbidi dentro. Sono perfette per arricchire buffet o come antipasto. Le frittelle di...
Cornetti di pan brioche a lievitazione notturna
Cornetti di pan brioche a lievitazione notturna I cornetti di pan brioche a lievitazione notturna, sono una specialità di pasticceria. Si tratta di un alimento dolce a forma di mezzaluna....