Pizza chiena napoletana
Pizza chiena napoletana La pizza chiena napoletana è una ricetta campana che si prepara durante le festività pasquali. Questa è una torta rustica molto sporita perfetta da servire come antipasto...
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Ingredient: Acqua
Casatiello napoletano
Casatiello napoletano Il casatiello napoletano è una ciambella rustica di origine campana, realizzato solitamente durante le festività pasquali. Solitamente si prepara il venerdì santo e si gusta il sabato. E’...
Eclair al caffè
Eclair al caffè Gli eclair al caffè sono dei pasticcini di origine francese, dalla forma allungata molto farciti. La farcitura di questi dolcetti può essere svariata a seconda dei gusti,...
Scarola imbottita
Scarola imbottita La scarola imbottita è una ricetta tipica della Campania che viene preparata durante le festività natalizie. Si tratta di una ricetta semplice fatta con ingredienti che facilmente troviamo...
Castagne lesse
Castagne lesse Le castagne lesse sono dei bocconcini morbidi e polposi. Questo frutto deriva dall’albero del castagno ed è considerata la regina della stagione autunnale, oltre ad essere mangiate lesse,...
Panuozzo napoletano salsiccia e friarielli
Panuozzo napoletano salsiccia e friarielli Il panuozzo napoletano è una sorta di ciabatta tipica della tradizione partenopea. E’ una prelibatezza campana da consumare in compagnia di amici e parenti. Questo...
Orata all’acqua pazza al forno
Orata all’acqua pazza al forno L’orata all’acqua pazza al forno è un piatto che stupirà i vostri familiari per la sua semplicità e il suo sapore irresistibile. Questo è uno...
Pizza con le scarole
Pizza con le scarole La pizza con le scarole è uno dei piatti tipici della tradizione campana. E’ una ricetta molto apprezzata non solo dai napoletani. Solitamente si prepara alla...
Torta semplice al cacao – Ricetta Bimby
Torta semplice al cacao – Ricetta Bimby La torta semplice al cacao – Ricetta Bimby è un dolce morbidissimo che si scioglie in bocca. E’ veloce da realizzare, adatto ad...
Tarallini alle mandorle
Tarallini alle mandorle I tarallini alle mandorle sono perfetti da sgranocchiare come snack. Sono fragranti e sfiziosi da mangiare durante un aperitivo, magari accompagnati da formaggi o salumi. La ricetta...